مناقيش و بيتزا
عن الوصفة
مناقيش و بيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- للعجين: ٣ كؤوس طحين
- ملعقة طعام سكر
- رشة ملح
- ربع كأس زيت ذرة
- كأس ماء دافء جدا
- ملعقة طعام خميرة فورية
طريقة التحضير
-
1
أذيبي السكر و الخميرة مع كأس واحد دقيق و الماء..و غطيها بكيس بلاستيكي لمدة عشر دقائق
-
2
بعد عشر دقائق ستلاحظين وجود فقاعات أضيفي باقي مقدار الدقيق و الزيت و اعجني جيدا
-
3
شغلي الفرن حتى يصبح متوسط الحرارة..افردي قسم من العجين و ضعيها في صينية مدهونة بالزيت
-
4
للمناقيش اذيبي ملعقتين زعتر اخضر مع قليل من زيت الزيتون و افرديها على العجين..ادخليها الفرن لمدة ١٥ دقيقة
-
5
للبيتزا ادهني العجين بكتشب و ضعي جبن و زيتون و الاضافات التي تحبينها..ضعيها في الفرن ايضا لمدة ١٥ دقيقة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
